quinta-feira, 9 de fevereiro de 2012

Doce de 2 brigadeiros

                                             

                                           Doce de 2 brigadeiros

ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de maisena
  • 2 latas de leite ( use a mesma lata de leite condensado
  • para medir)
  • 1 lata de creme de leite gelado sem soro
  • 200 gr chocolate meio amargo picado
  • 200 gr chocolate branco picado
  • 50 gr chocolate granulado

modo de preparo

Em uma panela coloque o leite condensado, maisena dissolvida no leite e leve ao fogo baixo, mexendo ate engrossar. tire do fogo e misture o creme de leite. divida em duas vasilhas. com creme ainda quente, misture o chocolate meio amargo em uma panela e o chocolate branco na outra, mexendo ate derreter. despeje o creme de chocolate amargo num refratário, leve a geladeira por 10 min, cubra com o creme de chocolate branco e polvilhe chocolate granulado e sirva em seguida.

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